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2005年12月18日
人気ランキング12年連続第一位
お世話になります。
山形県の出羽桜（首都圏での地酒専門店・飲食店の「人気ランキング12年連続第一位」という信じられないほどの超人気蔵）から新酒「出羽燦々・無ろ過生原酒」が出来上がりました！
酒造好適米「出羽燦々＜でわさんさん＞」は山形県が11年の歳月をかけて開発し、この出羽燦々を使い酒米・酵母・麹菌にいたるすべての原料を山形県産のものを使って造るオリジナル純米吟醸酒が出羽桜・出羽燦々です。
この出羽燦々の新酒をろ過もせずに原酒のままで瓶詰めしたものが、「出羽燦々・無ろ過生原酒」となります、毎年人気のある「しぼりたて新酒」ですが、数に限りがありますのでお早めにお求めください。
「出羽燦々・無ろ過生原酒」 1.8Ｌ：3150円 720ｍｌ：1575円
精米歩合：50％
日本酒度：+4
酸度：1.4
アルコール度：17〜18度
使用酵母：山形酵母ＫＡ
こうじ菌：オリーゼ山形
エスポア・アオミ
定休日：毎週月曜日
営業時間：１０：００〜２４：００
tel:0565-28-0869ｆａｘ:0565-28-4682
Ｅ-mail:aomi@ylw.mmtr.or.jp
ホームページ:「ワイン＆グルメ」
http://www.ylw.mmtr.or.jp/~aomi
投稿者 futeikibusiness : 2005年12月18日 16:57
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